Marcus al Quadrato è il frutto di un accurata selezione di barriques scelte fra Cabernet Sauvignon e Syrah in pari percentuale. Le barriques più nuove e complete sono state lasciate circa 20 mesi ad affinare con un solo travaso prima della preparazione all’imbottigliamento; sono composte dalle vigne dell’azienda con più anni di Cabernet Sauvignon e Syrah (12 anni) che si trovano sulle terrazze calcaree e siccitose sotto il monte Versa. Note degustative: l’annata 2013 è stata particolarmente fresca e solare per cui le vigne di Syrah e Cabernet Sauvignon sono arrivate a perfetta maturazione tra il 15 settembre(Syrah) e i primi di Ottobre (Cabernet). L’impianto organolettico del vino rivela un naso ed un sorso fortemente fruttati, composti da frutti di bosco rossi e neri (lampone, cassis, ciliegia scura) a cui si fondono note di grafite minerale, pepe nero, eucaliptus, macchia mediterranea. Il corredo tannico è importante ma ben fuso attraverso la spezia empireumatica del legno. Un vino da aspettare nel tempo che potrà dare il meglio di sé tra il 2020 e il 2025.